20 познавательных фактов о разных продуктах питания

Хорошо ли вы знаете то, что едите? 

Давайте проверим!

Кинза и кориандр — одно и то же растение

Персики и нектарины — тоже один и тот же фрукт

В крупной сети американских супермаркетов Costco самые ходовые товары — куры гриль и хот-доги

Вот так растет киноа

Так выглядит механизированный сбор болотной клюквы

Фермер из Оклахомы Чарльз Барнс вывел цветную кукурузу

Существует гигантский сорт чеснока — «слоновий чеснок»

Порошок чили — не молотый перец, а смесь специй. Его основа — красный перец, но обычно в нем присутствуют еще и добавки — чесночный или луковый порошок, кумин, соль, орегано или другие, на усмотрение производителя

До 1990 года картофель в «Макдоналдсе» жарился на говяжьем жире

Картофель по-деревенски подают в «Макдоналдсе» далеко не в каждой стране — помимо России, его можно встретить, например, во Франции

Джем делают из фруктов, а конфитюр — из фруктового сока

Спаржа растет не очень аппетитно… и даже не слишком прилично

В мультсериале «Улица Сезам» Коржик, он же Печеньковый монстр, ест не печенье, а рисовые кексы

Листья ревеня в больших дозах ядовиты и поэтому не используются в кулинарии

Сырые орехи кешью также ядовиты в больших количествах, поэтому всегда подвергаются длительному обжариванию или обработке паром

Перец чипотле — это высушенный подкопченый халапеньо

Европейский шоколад вкуснее американского, поскольку, по требованиям регулятора, содержит больше молочных жиров и сухого молока

Одна макаронина спагетти называется- спагетто!

От избытка мускатного ореха можно опьянеть

Плод ананаса может расти 2-3 года

На ванильной плантации первые стручки ванили вырастают не ранше, чем через три года после посадки

Шоколадки Ritter Sport имеют квадратную форму для того, чтобы они могли влезать в карман пиджака, не ломаясь

Источник